Medida visa proteger a saúde pública após análise revelar níveis acima do permitido.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda e o recolhimento de um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe. A medida, publicada nesta quinta-feira (28), foi tomada após análises apontarem excesso de dióxido de enxofre, um conservante químico comum na indústria de alimentos.
A restrição aplica-se exclusivamente ao lote 13/25, com validade até 17 de setembro de 2026, fabricado pela empresa Qualicoco Ltda. A distribuição e a propaganda deste lote específico também foram suspensas em todo o território nacional.
Riscos à saúde e laudo técnico
As análises laboratoriais foram realizadas pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), que identificou a presença de 826 mg/kg de dióxido de enxofre no produto — teor considerado insatisfatório e acima do limite permitido pela legislação brasileira.
Embora o dióxido de enxofre seja um aditivo autorizado para conservar o frescor dos alimentos, o consumo acima dos limites seguros pode provocar reações adversas. O alerta é ainda maior para pessoas asmáticas ou com sensibilidade a sulfitos, que podem apresentar crises respiratórias e alergias.
Orientação aos consumidores
A Anvisa orienta os consumidores que adquiriram o coco ralado do lote 13/25 a não consumirem o produto. Quem possuir embalagens desse lote deve entrar em contato com o estabelecimento onde realizou a compra ou diretamente com o serviço de atendimento da Qualicoco Ltda. para solicitar a troca ou o reembolso.
A fabricante tem a obrigação legal de recolher todas as unidades remanescentes do lote que ainda estejam em circulação no mercado, garantindo a segurança alimentar e a proteção à saúde dos consumidores.
